Une différence est nettement marquée pour la fertilisation à 0 Unités d’azote. Par contre, la différence est moindre entre les deux autres types de fertilisations. En effet, si on soustrait la moyenne de rendement de ces deux fertilisations, on obtient 2,0 quintaux de différence entre la fumure azotée à 150 U et celle à 100 U.
Lorsqu’on compare les différents types de couverts, le mélange avoine blanche + vesce commune semble diminuer le rendement pour chaque modalité de fertilisation. Ceci n’est pas confirmé statistiquement.
Par contre, la modalité sol nu non fertilisée permet des rendements supérieurs que les autres modalités avec sol couvert. Si on regarde le profil azoté de printemps pour cette modalité, il reste encore un peu moins de 80 Unités dans le profil. Le froment a donc eu de quoi se nourrir avec les réserves minéralisées et non-minéralisées dans le sol.